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Carte Brunch & Déjeuner
Brunch, déjeuner en semaine, boissons et extras.
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Brunch salé
Brunch sucré
Matcha (chaud ou froid)
Lattes (chauds ou froids)
Boissons chaudes
Boissons froides
Extras brunch
Formules du midi (lundi–vendredi)
Entrées du midi
Plats du midi
Desserts du midi
Boissons du midi
Brunch salé
Grill Légumes
Sandwich chaud au pain de campagne, pesto rosso maison, roquette, mozzarella, légumes grillés, poivron, aubergine, tomates séchées et basilic, accompagné de salade. Suggestions : bacon +4 €, halloumi grillé +3 €, œuf mollet ou au plat +3 €.
16,00 €
Le Levant
Tartine au pain de campagne, écrasé d’avocat, beignet d’aubergine, halloumi grillé, pickles d’oignon, pois chiches grillés, grenade, zaatar, mélasse de grenade et huile pimentée maison. Suggestions : bacon, saumon ou poulet pané +4 €, œuf mollet ou au plat +3 €.
17,00 €
Hot Chicken
Pain hot-dog brioché, cheddar maturé, poulet pané, avocat, oignons frits, pickles d’oignon et de cornichon, sauce spicy mayo maison, accompagné de salade. Suggestions : bacon +4 €, frites nature +4 €, frites persillées au parmesan +5 €.
18,00 €
Benedict Chicken ou Salmon
Escalope panée ou muffin au saumon, cheddar, avocat écrasé, œuf poché, sauce hollandaise piquante et oignons frits, accompagné de salade. Suggestion : bacon +4 €.
18,00 €
5 ou Hmiss
Pain perdu salé, hmiss (salade de poivrons), poulet pané, œuf mollet, huile pimentée maison et coriandre, accompagné de salade. Suggestion : avocat +3 €.
18,00 €
L’Arc
Assiette composée d’œufs brouillés, légumes grillés, salade, fruits à coque, fruits de saison et stracciatella. Au choix : bacon ou saumon fumé.
18,00 €
La Fraîcheur
Salade fraîche, oignons rouges, grenade, noix, avocat, tomates séchées et vinaigrette. Au choix : stracciatella ou halloumi grillé. Suggestions : saumon +4 €, œuf mollet +3 €.
17,00 €
La Protéinée
Salade, œuf mollet, parmesan, grenade, croûtons maison et vinaigrette maison. Au choix : poulet pané ou saumon fumé. Suggestion : avocat +3 €.
18,00 €
Tajine Kefta Feta
Sauce tomate maison, boulettes de viande marinées, œuf au plat, coriandre fraîche, feta et grenade. Servi avec frites maison et pain.
17,00 €
Tajine Bentenjel
Sauce tomate maison, aubergine fondante, œuf au plat, coriandre fraîche, feta et grenade. Servi avec frites maison et pain.
16,00 €
Brunch sucré
Numidie
Au choix pancake ou French toast. Mascarpone à la fleur d’oranger, amandes caramélisées, kelb louz émietté, amandes émincées, pistaches concassées, pétales de rose et sirop d’érable.
Pancake 15,00 € · French toast 15,00 €
Desde 15,00 €
Pralinella
Au choix pancake ou French toast. Mascarpone à la vanille, praliné et noisette, banane, fraises fraîches, éclats de noisettes et d’amandes, coulis chocolat et caramel beurre salé.
Pancake 15,00 € · French toast 15,00 €
Desde 15,00 €
Pink Pistachio
Au choix pancake ou French toast. Mascarpone à la framboise, framboises fraîches et kiwi, éclats de pistaches, coulis de pistaches et sirop d’érable.
Pancake 15,00 € · French toast 15,00 €
Desde 15,00 €
Granola
Fromage blanc, fruits de saison, praliné, dattes, miel et granola.
14,00 €
Matcha (chaud ou froid)
Matcha Latte
Chaud ou froid.
6,00 €
Matcha Crème Brûlée
Chaud ou froid.
7,00 €
Matcha Vanille
Chaud ou froid.
6,50 €
Matcha Framboise
Chaud ou froid.
7,00 €
Matcha Fraise
Chaud ou froid.
7,00 €
Matcha Mangue
Chaud ou froid.
7,00 €
Lattes (chauds ou froids)
Latte
Chaud ou froid.
6,00 €
Latte Pistache
Chaud ou froid.
7,00 €
Latte Rose
Chaud ou froid.
7,00 €
Latte Noisette, Caramel ou Vanille
Chaud ou froid.
6,50 €
Latte Baklava
Chaud ou froid.
7,00 €
Chaï Latte
Chaud ou froid.
6,00 €
Boissons chaudes
Espresso
2,50 €
Double Espresso
3,50 €
Allongé
3,50 €
Cappuccino
5,00 €
Chocolat Chaud
5,00 €
Chocolat Viennois
6,00 €
Thé à la menthe
6,00 €
Boissons froides
Citronnade maison
7,00 €
Thé glacé maison pêche ou citron
7,00 €
Le Casbah
Lait, dattes, amandes, banane et miel.
9,00 €
Avocat des îles
Avocat, lait de coco et fruit de la passion.
9,00 €
Velours d’été
Fraise, jus de litchi, citron et fruit de la passion.
9,00 €
Limonade Rose Lychee
8,00 €
Limonade + sirop au choix
7,00 €
Eau
4,00 €
San Pellegrino
4,00 €
Option lait végétal
Soja, avoine ou amande.
0,50 €
Extras brunch
Frites nature
4,00 €
Frites persillées parmesan
5,00 €
Poulet pané
4,00 €
Saumon
4,00 €
Bacon
4,00 €
Halloumi grillé
3,00 €
Œuf mollet ou au plat
3,00 €
Avocat
3,00 €
Formules du midi (lundi–vendredi)
Plat seul
Du lundi au vendredi midi. Thé ou café offert.
15,00 €
Entrée + plat ou plat + dessert
Du lundi au vendredi midi. Thé ou café offert.
17,00 €
Entrée + plat + dessert
Du lundi au vendredi midi. Thé ou café offert.
19,00 €
Entrées du midi
Œuf mayo ou œuf mayo truffe
Burrata, tomate et pesto
Brick annabi au thon
Thon, pomme de terre et œuf coulant.
Plats du midi
Tajine Kefta Feta
Sauce tomate maison, boulettes de viande hachée marinée, œuf au plat, coriandre, feta et grenade, accompagné de frites maison et pain.
Tajine Bentenjel
Sauce tomate maison, aubergine, œuf au plat, coriandre, feta et grenade, accompagné de frites maison et pain.
Lasagne maison
Sauce tomate maison, viande hachée, mozzarella, béchamel maison, accompagnée de salade.
Chicken Crunchy
Burger au pain brioché, poulet pané croustillant, cheddar maturé, coleslaw maison, pickles de cornichons et spicy mayo maison, accompagné de frites maison.
Brochettes de poulet grillées
Brochettes de poulet mariné, frites, salade fraîche et sauce blanche maison.
Rigatoni Pomodoro
Pâtes rigatoni, sauce tomate relevée maison, tomates séchées, basilic et stracciatella.
Rigatoni crème, champignon et poulet
Pâtes rigatoni, crème, champignons et poulet mariné.
Desserts du midi
Tiramisu maison
Crème brûlée maison
Mini granola
Pancake Nutella
Boissons du midi
Coca-Cola
4,00 €
Coca-Cola Cherry
4,00 €
Orangina
4,00 €
Oasis
4,00 €
Eau
4,00 €
San Pellegrino
4,00 €
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